Zhou Jian in Hong Kong

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  香港文化 饶有特色，属 东亚文化圈 之内， 香港人口 以 华人 为主。而在过去百多年间香港曾经是 英国殖民地 ，故此亦同时受到 西方文化 影响，慢慢形成了中西合璧的香港文化。从19世纪的 转口港 ，到21世纪的 国际大都会 ，世界各地的 文化 也持续影响香港文化。 背景 香港 原属华南地区 广东 版图。 香港开埠 之前， 华南 地区内的文化中心是 广州 。故此，香港文化与广州等地的 岭南文化 一脉相承，例如使用 粤语 为主要语言。在成为英国殖民地之前， 围头人 、 客家人 和 水上人 都已有少量聚居于今天的香港境内，其中水上人更是远古时已在珠三角一带生活的南越古族的后代。当中围头人和水上人所说的围头话和水上人话，都是属于粤语的分支。香港成为英国殖民地之后，西方文化开始传入香港，之后的百多年间，中西文化在香港不断发展，并相互影响和融合，慢慢形成了中西合璧的香港文化。不少中国民间风俗，如 飘色巡游 、 太平清醮 、 盂兰胜会 等，在华人社会间无间断地发展。 凉茶 、粤剧、饮早茶文化等，亦十分兴旺。而 赛马 、 足球 等西方文化也渐渐在华人社会普及。  香港饮食文化 也相当著名，揉合 中菜 （如 粤菜 和 客家菜 ）和 西餐 ，加上多国菜式均可在香港找到，因此被誉为“美食天堂”。当中以 茶餐厅 和 大牌档 为地道饮食文化的代表。 1949年 中国大陆 政权易手 ，大量大陆难民及资本家来港避难，以 粤语流行曲 为主的 香港流行音乐 曾经影响 大中华地区 ，培育出多名国际知名歌星；而以粤语为主的 香港电影 也一度雄霸 东亚 ，培育出 李小龙 和 成龙 等国际知名影星，更被誉为“东方 好莱坞 ”。 香港饮食文化 也相当著名，揉合 中国菜 （主要为 粤菜 和 客家菜 ）和 西餐 ，加上多国菜式均可在香港找到，因此被誉为“美食天堂”。当中以 茶餐厅 和 大牌档 为地道饮食文化的代表。 中国近代曾因政治问题而长期压抑了文化创作和交流，例如：三反五反、文革等时期，欧美和日本的民众在 二战 后有几十年时间主要从香港文化一睹中华文化，这个现象使不少其他华人地方的传统中华文化爱好者对香港文化产生不满。由于香港主流文化容易受商业和外地文化影响，所以其文化已发展到有别于传统的中华文化，以广东人为主的香港，遭到以北方方言主导的“ 新文化运动 ”及“ 国语运动 ”的“ 中原文化...